食用小苏打的浓度是多少啊

它没有固定的浓度 是通过食用小苏打配置而来的 工业生产出来的食用小苏大都是固态【粉末状】的

百科里面 关于食用小苏打的信息，你参考一下：

中文名称：食用小苏打

英文名： sodium bicarbonate，新乡食品添加剂小苏打价格，edible

别名： 碳酸钠（食用）

分子式： nahco?

分子量：84.01

包装规格：25kg、50kg、1000kg定量包装

产品标准：食品添加剂小苏打（碳酸钠）

总碱量（以 nahco? 计），99.0~100.5%

干燥减量， ≤ 0.20%

ph值（10g/l溶液） ≤ 8.6

（as）含量， ≤ 0.0001%

重金属（以pb计）含量， ≤ 0.0005%

铵盐含量 通过试验

澄清度 通过试验

生产原料：纯碱、、煤、石灰石

炒洋葱时，炒的时间长了，会失去原味；而炒的时间短了，又不柔软。如果先用少许食品小苏打水淘一下，食品添加剂小苏打，不论炒、煮、炸都能使其柔软可口，而且食后容易消化。

食用小苏打：新鲜水果容易腐烂变质，新乡食品添加剂小苏打品牌，这是霉菌、乳酸菌及其它许多能导致水果腐i败的细i菌在作怪。由于这些细i菌害怕生活在碱性的环境中，因此，新乡食品添加剂小苏打厂，只要把新鲜又没有破损霉烂的水果放进千分之一浓度的浩之正食品小苏打水溶液中浸泡2分钟，然后捞出晾干，装进食用塑料袋里密封起来，便可保存较长时间。

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